MAZZA DA TAMBURO...BUBBOLA (Macrolepiota procera).
Cresce in estate e autunno soprattutto in terreni a reazione acida e in zone erbose ma anche in bosco e macchia mediterranea.
Il cappello chiuso contro il gambo nel primo stadio di crescita di forma quasi sferica o ovoidale, si apre poi distendendosi e assumendo forma circolare a margine involuto ad umbone centrale.
Il cappello presenta decorazioni prodotte da squame brune poco fitte, riunite in una macchia di colore nel centro del cappello, che presenta un colore di fondo bianco nocciola.
Le lamelle larghe fitte, prima bianche poi sporcate da macchie brune.
Il gambo ingrossato alla base presenta un anello, gambo cavo decorato da bande brune.
La carne molto gradevole, bianca inizialmente vira poi al rosa, odore gradevole come di nocciola.
Stadio giovanile |
Stadio di sviluppo |
Stadio adulto |
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